苹果醋含有果胶,维他命,矿物质及酵素,其酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力,改善消化系统,清洗消化道,有助排除关节、血管及内脏器官的毒素,调节内分泌,具有明显降低血脂和排毒保健功能,对关节炎和痛风症也有一定的疗效.这里介绍一下苹果醋的品鉴方法:

    1. 观感,好的苹果醋应是金黄透亮(就像自制的苹果醋一样),摇晃起泡不易破.

    2. 气味,好的苹果醋应有明显的苹果香味.

    3. 口感,好的苹果醋口感滑润、细腻.

    4. 口味,好的苹果醋口味酸甜适宜、没有苦涩等杂味,有明显果香,味道丰富,回味绵长.

    苹果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗,并促进人体糖和蛋白质的代谢,我们竭诚希望与各界朋友的合作!

正典集团是集高档果醋、营养果汁、高端红酒、教育、新能源汽车、进出口等产业为一体的大型企业。集团地处中原腹地----郑州。 集团拥有“正典”、“正点酷”、“春天果园”等知名果醋果汁品牌；“

晨龙”、“布帆”等国内外系列葡萄酒；北京“搏世”新能源汽车；“大学士”教育集团；上海“布帆”进出口公司等产业。正典集团顺应现代人对自身健康及品质生活的需求，持续以果醋果汁等健康饮品为主要产业。

      正典集团拥有万亩果园基地、现代化的生产基地，集研发、生产、销售为一体，以“质量第一、诚信经营；学习团结、生活快乐；培育人才、报效祖国”为宗旨；以“打造健康美丽，畅享品质生活”为使命；以“成为全球人最喜欢的果醋第一品牌，世界名牌”为愿景；努力维护并持续壮大公司“真正的果醋专家”形象，让“正典”成为果醋界的第一品牌，世界名牌！

自2006年以来，参加中国规模最大的全国性糖酒博览大会近20多届次，另参加省级地级等行业博览会近百次，与全国行业媒体长期合作，签约世界超模冠军、全球美皇后李静为品牌形象代言人。

      通过十几年多媒体、全方位的持续宣传、打造“正典”、“正点酷”、“西子笑”“春天果园”在全国果醋果汁行业中具有了极强的品牌知名度。“正典品牌”被评为“河南省著名商标”被消费者誉为“最值得信赖的果醋品牌”正典饮品，专注果醋果汁等健康饮品十几年，是“真正的果醋专家”！