制作步骤

1. 将苹果洗净备好。

   
   

2.将准备装苹果醋的瓶子用开水烫3分钟。

3.苹果去核切成小块。

4.在瓶子中倒入一层冰糖。

5.放入苹果。留1/4。

6.再放一层冰糖。

7.倒入白醋，漫过苹果。

8.顶部少留一点空隙。

9.密封盖盖子。在阴凉通风处放3个月以上。