苹果醋是饮料还是调味品？

发布日期：2019-11-27 作者：点击：

苹果醋是饮料还是调味品？

苹果醋饮料属于果醋饮料，很多人对果醋饮料还有一定的不了解，认为其就是调味品，因为是醋嘛！其实不然，果醋的醋并不是我们在厨房用的醋，是不是很惊讶？下面就由小编为大家普及一下这里面的详情的！

苹果醋

苹果醋就是苹果汁添加白醋，这是很大一部分人的认知，然而苹果醋里面的醋，是苹果汁经过发酵变成了醋，在高中的时候就学过，葡萄汁发酵生成醋酸，苹果汁也是这个道理。然后在发酵的果醋里面加一些苹果汁，这样就形成了苹果醋饮料独特的口味，酸中带甜酸甜可口。没有那种生醋的味道，还会有一丝丝果汁的甜香，口感十分好喝。当然也有一些苹果醋调味品，这还是很好区分的，调味品一定不会在后面加上饮料，加上饮料的就一定是可以当做饮料来喝的，在超市摆放的位置也是不一样的，饮料肯定在饮料区，调味品当然不会出现在饮料区。

苹果醋饮料的营养价值还是很高的，因为果醋中含有的营养物质很丰富，对于疲劳也有一定的缓解作用！