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饭前和饭后均可,但是,不要喝太多,如果身体正常,喝多梅子醋了会贫血。而且,醋酸会伤害食道,胃和牙齿等,把醋稀释后用吸管喝或喝完后立即漱口。
醋多喝了会缺钙,所以不利于牙齿和骨头,骨质疏松的人少喝,比如更年期或是老年人。
喝梅子醋可以减肥瘦身、调和酸性体质、降血脂、加速代谢排毒、帮助消化、改善便秘与喉咙痛、预防老化。
清脂减肥——果醋可促进碳水化合物与蛋白质的新陈代谢,防止脂肪堆积,长期饮用,有清脂,减肥效果。
软化血管——果醋对治疗心血管疾病,如高血压,动脉硬化,心脏病等有很好的帮助。
利尿清火——许多人上火后小便赤黄,喝几杯果醋再排尿时,清澈变白。
解酒护肝——果醋能快速解酒防醉,护肝养肝和消除疲劳。
另外,梅子是碱性水果,所以酿出来的醋也是碱性的,饮用后可使人的体液达成酸碱平衡。酸性体质的主要有三种人:一是过度疲劳,腰酸背痛者;二是营养过剩者;三是饮酒过量者。上述三种人只要常喝一些梅子醋,就能有效地平衡体内酸碱度,很好的保持身体的健康,对腰酸背疼者,饮用梅子醋二个小时即可缓解。